Piazza San Carlo e os cafés históricos
A 'sala de estar de Turim', com duas igrejas gêmeas e cafés do século XVIII sob as arcadas.
- Entrada
- Entrada gratuita
- Tempo médio
- 45 min
- Melhor horário
- Fim de tarde, no horário do aperitivo
- Onde fica
- Piazza San Carlo
A dica: Peça um bicerin e não mexa: as três camadas — café, chocolate e creme — foram feitas para serem bebidas em sequência, e misturar transforma uma coisa turinesa de duzentos anos num café com leite.
Projetada no século XVII, é o coração social de Turim: um retângulo com arcadas nos quatro lados, fechado ao sul por duas igrejas gêmeas — Santa Cristina e San Carlo — e com a estátua equestre de Emanuele Filiberto no centro, apelidada de *Caval ëd Bronz*.
É chamada de *il salotto di Torino*, a sala de estar da cidade.
Os cafés
Turim tem a maior concentração de cafés históricos da Itália, com interiores dos séculos XVIII e XIX preservados — espelhos, mármore, madeira entalhada e lustres. Vários ficam nesta praça e nas arcadas ao redor.
Dois produtos nasceram aqui:
- O vermute, criado em 1786 por Antonio Benedetto Carpano, numa loja perto da Piazza Castello: vinho branco aromatizado com ervas alpinas, feito inicialmente como bebida para senhoras. Deu origem a uma indústria inteira, e ao aperitivo como hábito.
- O bicerin, servido num copo de vidro sem alça, em três camadas que não se misturam: café, chocolate quente denso e creme de leite. Bebe-se sem mexer, para sentir as camadas em sequência. Alexandre Dumas escreveu sobre ele.
As arcadas
Turim tem dezoito quilômetros de arcadas cobertas, construídas para que a corte pudesse circular sem se molhar. Elas ligam a Piazza Castello à estação Porta Nuova, passando por esta praça, e tornam o centro caminhável em qualquer clima.
Informações conferidas em agosto de 2026 · fonte: verificação local, agosto de 2026. Preços e horários mudam — confirme no site oficial antes de ir.